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masayo(komorebi)
masayo(komorebi)
霧島市国分の「ハンドメイドショップ&カフェ 木もれび」にて、パン教室(時々ケーキ教室)を開いています。レッスン日程はブログをチェックしてみてくださいね〜♪

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Posted by チェスト at

2016年11月13日

生徒さま作 コーン&ベーコンカップ(11/7)

UPが遅くなりましたが、先週の月曜日 鹿児島市内からパンを習いに来てくださいました(*^^*)

メニューはコーン&ベーコンカップ。
コーンミール入りの生地でカップ型を作り、具材を入れて発酵させ焼き上げていきます。


成形中。


具材を入れたところ。
これから2次発酵へ。


焼き上がりました!

この形は中身を変えていろいろ作れますし、中身を考えるのも楽しいですよね☆

また、お家でも作って欲しいな〜と思います(o^^o)


  


Posted by masayo(komorebi) at 09:07Comments(0)レッスンレポ

2016年11月01日

生徒さま作 シフォンケーキ(10/31)

10/31、再開後 第1号の生徒さんは 私の友人でした(o^^o)

プレーンシフォンケーキを習いに来てくれました♪





私も久々のレッスンでしたが、楽しんでもらえて そしてシフォンも綺麗に膨らんでくれたのでホッとしました^^;

  


Posted by masayo(komorebi) at 12:46Comments(0)レッスンレポ